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こんにちは。 7月のわくわくカフェ月替わりメニューをご紹介します♪ 今月のさくらランチ(1000円 食後のコーヒー・デザート付き)は、 ポークソテーのマッシュポテト添えと、揚げ茄子の馬肉そぼろあん掛け、 小倉のおひたし、五穀ご飯、お味噌汁、香の物です。 ポークソテーは和風おろしでさっぱりといただけます。 付け合せのマッシュポテトは新じゃがの風味も楽しめます♪ 馬肉となすは相性ばっちりですよ。 ワンプレートランチ(1000円 食後のコーヒー・デザート付き)は、 チキンのカポナータ、カリカリベーコンと新じゃがのサラダ、きゅうりと梅の昆布和え、 おくらと水前寺菜の豆乳スープ、五穀ご飯、香の物です。 トマトベースで夏野菜をやわらかく煮込んだチキンのカポナータと、 おくらと熊本の郷土野菜(ひご野菜)の水前寺菜を使った新感覚スープ 是非お試しください☆☆☆ そして、今月のデザート一品目は、かぼちゃあんのコーヒーゼリー、 二品目は熊本かぼちゃとコーンのタルトです。 今月もわくわくカフェでお待ちしています(^^)/
by stsplaza
| 2012-07-04 16:08
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